Comune di Monte San Pietro
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Dove mangiare
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Territorio generoso di prodotti naturali ed inconfondibili, Monte San Pietro offre l'occasione di visitare il nostro bell'Appennino e degustare la cucina tradizionale che si sviluppa su quella tipica emiliana.
Una cucina fatta di tradizioni e sapori che si tramandano con passione di generazione in generazione, a volte rivisitati con un pizzico di fantasia, di cui il "mattarello" e la sfoglia fatta in casa sono senza dubbio il simbolo e il vanto.
Trattorie, ristoranti e agriturismo accoglienti e spesso incastonati negli angoli più suggestivi e panoramici, oggrono una gamma ricca e variegata di sapori accompagnati da vini splendidi di produzione locale.
Tra i sapori più caratteristici, piatti e base di funghi e tartufi, in stagione, minestre e primi piatti a base di pasta fatta in casa, tagliatelle, lasagne, tortellini, tortelloni, crescentine, tigelle, salumi, carni alla brace e polenta sono solo alcuni esempi, senza dimenticare i deliziosi dolci a base di marmellate, come la pinza o la crostata, e la tradizionale torta di riso.
Non mancano sorprese come locali raffinati per chi cerca sapori marinari e mediterranei o cucine regionali.
Alla cucina più completa e tradizionale si affiancano pizzerie, snack bar, per pasti e spuntini veloci dove non difetteranno gusto, ospitalità e servizio accurato.
Ultimo Aggiornamento: 05/06/2008


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